Für die weitere Entwicklung des Angler Rindes alter Zuchtrichtung wurden geeignete Zuchtziele gemeinsam mit allen Züchtern festgelegt.
Seit Beginn der jährlichen Züchtertreffen 2010 wird unter den Züchtern zu den Zuchtkriterien und der Auswahl von Bullenmüttern diskutiert. Hierfür wirkte auch immer eine wissenschaftliche und fachliche Beratung aus verschiedenen Richtungen mit.
Zunächst war das deutlichste Bestreben in der Zucht die Erhaltung der verbliebenen Linien und die Erhöhung des Angler-Blutanteils in der Gesamtpopulation. Da dieser Fokus in den letzten Jahren erfolgreich umgesetzt werden konnte, ist das Augenmerk nun immer stärker auf die Verbesserung der Zucht ausgerichtet. Die Verbesserung der Zucht bedeutet aber für die meisten der Angler a.Z.-Züchter nicht eine reine Erhöhung der Milchleistung. Vielmehr steht die Gesundheit, Langlebigkeit und die besonderen Qualitäten der alten Angler im Vordergrund. Eine Hauptausrichtung vieler Züchter ist auch immer wieder in den Charaktereigenschaften ihrer Tiere zu finden. Sie wollen mit Tieren arbeiten mit denen ein gutes Mensch-Tier-Verhältnis möglich ist. Auch hierbei wird auf den alten Qualitäten dieser Rasse aufgebaut, die seit langer Zeit in einem engen Verhältnis zum Menschen steht.
Beim Züchtertreffen im Februar 2018 stellte Dr. Günter Postler den von ihm geprägten NZW – Naturgemässen Zucht Wert vor. Dieser umfasst fünf Kriterien:
1. Gewichtsabhängige Leistung: Fett- und Eiweißkorrigiert
„Effizienz“ – Leistung in Abhängigkeit vom Körpergewicht unter Berücksichtigung des Tieralters und Messzeitpunkt innerhalb der Laktation
2. Leistungssteigerung: 1. - 3. Laktation
Die Leistungssteigerung sollte bei einer Kuh von einer durchschnittlichen 1. Lakatation über die 2. zur 3. Laktation erfolgen: Dadurch sind die Tiere spätreifer, also nicht so schnell verbraucht und die ab der 3. Laktation ausgewachsene Kuh kann mehr Futter aufnehmen. 3. Gesundheitsparameter: Eutergesundheit, Klauen, …
Dabei kann der Mittelwert der Herde als Vergleichsmaßstab dienen. Zellzahlen und Melkbarkeit sollten gemeinsam betrachtet werden.
4. Anzahl Kalbungen / Lebensleistung: Rassespezifisch
5. Kuhfamilie: Mutter - Großmütter
Gezielte Selektion aus guter Kuhfamilie mit gutem LL-Vater
Sinnvoll ist es jede Herde nach verschiedenen Kriterien zu betrachten und Ranglisten zu erstellen. Tauchen dabei Tiere immer wieder auf? Sind einem Züchter besondere Kriterien wesentlich? Danach kann die Auswahl von Bullenmüttern geschehen.
Letztendlich sollte das Ziel eine gesunde Milch von gesunden Tieren sein, die für ihre Leistung nicht gequält werden müssen. Dies verstand Günter Postler als naturgemässe Zucht.
Zuchtziele für das Angler Rind alter Zuchtrichtung
In einer anschliessenden Diskussion einigten sich alle Züchter für eine Ausrichtung der Zucht auf folgende sechs Kriterien:
1. Durchschnittsleistung und Gewichtsabhängige Leistung: Fett- und Eiweißkorrigiert
2. Leistungssteigerung: 1. - 3. Laktation
3. Gesundheitsparameter: Zellzahl (Eutergesundheit) und Zwischenkalbezeit (Fruchtbarkeit)
(Die Ergebnisse des Projektes „OrganicDairyHealth“ der Uni Witzenhausen sollten einbezogen werden.)
4. Aktuelle Lebensleistung / Anzahl Kalbungen
5. Kuhfamilie: Mutter – Großmütter (LL / Anzahl Kalbungen)
6. Funktionelles Exterieur: Lineare Bewertung, ausgesuchte Merkmale, Besonderheiten
Zunächst war das deutlichste Bestreben in der Zucht die Erhaltung der verbliebenen Linien und die Erhöhung des Angler-Blutanteils in der Gesamtpopulation. Da dieser Fokus in den letzten Jahren erfolgreich umgesetzt werden konnte, ist das Augenmerk nun immer stärker auf die Verbesserung der Zucht ausgerichtet. Die Verbesserung der Zucht bedeutet aber für die meisten der Angler a.Z.-Züchter nicht eine reine Erhöhung der Milchleistung. Vielmehr steht die Gesundheit, Langlebigkeit und die besonderen Qualitäten der alten Angler im Vordergrund. Eine Hauptausrichtung vieler Züchter ist auch immer wieder in den Charaktereigenschaften ihrer Tiere zu finden. Sie wollen mit Tieren arbeiten mit denen ein gutes Mensch-Tier-Verhältnis möglich ist. Auch hierbei wird auf den alten Qualitäten dieser Rasse aufgebaut, die seit langer Zeit in einem engen Verhältnis zum Menschen steht.
Beim Züchtertreffen im Februar 2018 stellte Dr. Günter Postler den von ihm geprägten NZW – Naturgemässen Zucht Wert vor. Dieser umfasst fünf Kriterien:
1. Gewichtsabhängige Leistung: Fett- und Eiweißkorrigiert
„Effizienz“ – Leistung in Abhängigkeit vom Körpergewicht unter Berücksichtigung des Tieralters und Messzeitpunkt innerhalb der Laktation
2. Leistungssteigerung: 1. - 3. Laktation
Die Leistungssteigerung sollte bei einer Kuh von einer durchschnittlichen 1. Lakatation über die 2. zur 3. Laktation erfolgen: Dadurch sind die Tiere spätreifer, also nicht so schnell verbraucht und die ab der 3. Laktation ausgewachsene Kuh kann mehr Futter aufnehmen. 3. Gesundheitsparameter: Eutergesundheit, Klauen, …
Dabei kann der Mittelwert der Herde als Vergleichsmaßstab dienen. Zellzahlen und Melkbarkeit sollten gemeinsam betrachtet werden.
4. Anzahl Kalbungen / Lebensleistung: Rassespezifisch
5. Kuhfamilie: Mutter - Großmütter
Gezielte Selektion aus guter Kuhfamilie mit gutem LL-Vater
Sinnvoll ist es jede Herde nach verschiedenen Kriterien zu betrachten und Ranglisten zu erstellen. Tauchen dabei Tiere immer wieder auf? Sind einem Züchter besondere Kriterien wesentlich? Danach kann die Auswahl von Bullenmüttern geschehen.
Letztendlich sollte das Ziel eine gesunde Milch von gesunden Tieren sein, die für ihre Leistung nicht gequält werden müssen. Dies verstand Günter Postler als naturgemässe Zucht.
Zuchtziele für das Angler Rind alter Zuchtrichtung
In einer anschliessenden Diskussion einigten sich alle Züchter für eine Ausrichtung der Zucht auf folgende sechs Kriterien:
1. Durchschnittsleistung und Gewichtsabhängige Leistung: Fett- und Eiweißkorrigiert
2. Leistungssteigerung: 1. - 3. Laktation
3. Gesundheitsparameter: Zellzahl (Eutergesundheit) und Zwischenkalbezeit (Fruchtbarkeit)
(Die Ergebnisse des Projektes „OrganicDairyHealth“ der Uni Witzenhausen sollten einbezogen werden.)
4. Aktuelle Lebensleistung / Anzahl Kalbungen
5. Kuhfamilie: Mutter – Großmütter (LL / Anzahl Kalbungen)
6. Funktionelles Exterieur: Lineare Bewertung, ausgesuchte Merkmale, Besonderheiten